{"id":367,"date":"2016-04-21T18:37:24","date_gmt":"2016-04-21T16:37:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.dormayer.at\/fleischermeister\/?page_id=367"},"modified":"2016-04-21T21:55:12","modified_gmt":"2016-04-21T19:55:12","slug":"bratwurst-special","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/www.dormayer.at\/fleischermeister\/bratwurst-special\/","title":{"rendered":"Bratwurst Special"},"content":{"rendered":"

Heizen Sie die Griller an
\nWir starten in die Grillsaison<\/span><\/h2>\n

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\"_MG_8161\"<\/a><\/p>\n

Bitte verwenden Sie zum Entz\u00fcnden der Kohlen nur geeignete Anz\u00fcnder und keines falls Benzin. -Es schmeckt nicht und der Grillabend k\u00f6nnte ein j\u00e4hes Ende nehmen…<\/p>\n

Tipps zu Ihrer sichern Grillfeier finden Sie auf der Homepage der Freiwilligen Feuerwehr Langenzersdorf<\/a><\/p>\n

Die Schweinsbratwurst<\/span><\/h3>\n

Aus Schweinefleisch, Speck, Wasser, Salz, Pfeffer, Knoblauch und eine Priese Majoran so erfreut dieses W\u00fcrstel jeden Grillfan.<\/p>\n

K\u00e4sekrainer.<\/span><\/h3>\n

Ein muss bei jeder Grillfeier. Herzhaft rauchige, saftige mit K\u00e4se gef\u00fcllte Wurst aus Rind- und Schweinefleisch ist der Klassiker \u2013 Vorsicht spritzig!<\/p>\n

Salsiccia \u2013 Die italienische Bratwurst
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Eine sehr kr\u00e4uterw\u00fcrzig grobk\u00f6rnige Bratwurst, mit oder auch ohne Fenchel, wie sie der Italienfan kennt. Die F\u00fcllung aus Schweinefleisch l\u00e4sst sich auch in Sugo oder auf Pizzen geschmackvoll verwenden.<\/p>\n

Lamm Bratwurst<\/span><\/h3>\n

Erlesenes Lammfleisch, nat\u00fcrlich aus \u00d6sterreich, Speck und Kr\u00e4uter geben dieser Bratwurst den herrlichen Geschmack.<\/p>\n

Kalbs Bratwurst<\/span><\/h3>\n

Junge K\u00e4lber aus Nieder\u00f6sterreich und kerniger Speck aus dem Weinviertel einige Gew\u00fcrze, feines Br\u00e4t kommen in diese dem Gaumen umschmeichelnde Spezialit\u00e4t.<\/p>\n

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Bratwurst Specials:<\/span><\/h1>\n

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Bratwurst mit Tomate & Mozzarella<\/span><\/h3>\n

Fruchtige Paradeiser treffen zarten Mozzarella ummantelt von feinstem Schweinefleisch. Mediterraner Geschmack mit feiner Mozzarella Note.<\/p>\n

Bratwurst mit Olive und Feta<\/span><\/h3>\n

Gr\u00fcne Oliven und kr\u00e4ftiger Fetak\u00e4se geben dieser Schweinsbratwurst ihren besonderen Geschmack.<\/p>\n

Bratwurst mit Spinat und Pinienkern<\/span><\/h3>\n

Blattspinat und ganze Pinienkern in einer Wurst. Der im Schweinebr\u00e4t gemengte, zarte Spinat untermalt den Geschmack, die Pinienkerne geben der Wurst einen besonderen Biss.<\/p>\n

Bratwurst mit Speck und Bohnen<\/span><\/h3>\n

Ger\u00e4ucherter Fr\u00fchst\u00fcckspeck und rote Bohnen, schaffen das herzhafte Aroma im Br\u00e4t. Ein rundes rauchiges Aroma in einer unger\u00e4ucherten Wurst schafft ein neuartiges Geschmackserlebnis.<\/p>\n

Bratwurst mit Mango und Chili<\/span><\/h3>\n

Die s\u00fc\u00dfe der Mango trifft auf die leichte Sch\u00e4rfe der Peperocini. Der intensive Geschmack nach reifer Mango wird durch die fruchtigen Chilis unterstrichen.<\/p>\n

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Be Wild – Je nach Saison oder auch nach dem was unsere J\u00e4ger treffen:<\/span><\/h2>\n

Wildschwein-,\u00a0 Reh-, Hirsch- oder Gams Bratwurst<\/p>\n

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Grillen was Spa\u00df macht und schmeckt!<\/span><\/h2>\n

Wir werden oft gefragt: Kann man Wei\u00dfwurst auch grillen?<\/p>\n

Ja man kann und es schmeckt auch noch viel besser als blo\u00df mit Salz und Wasser im Topf erw\u00e4rmt.<\/p>\n

Schneiden Sie in die Wei\u00dfwurst kleine Kreuze so platzt sie nicht wenn es der Wurst am Grill hei\u00df wird.<\/p>\n

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Blutwurst eignet sich f\u00fcr den Grill jedoch sollten Sie eine Grilltasse verwenden oder sie in Alufolie wickeln. Das Br\u00e4t dr\u00fcckt es ein wenig aus der Haut, so f\u00e4llt es somit nicht in die Glut.<\/p>\n

Bitte beachten Sie:<\/b> Unsere Spezialblutw\u00fcrste <\/a>sind in einem speziellen Darm aus Kunststoff gef\u00fcllt. Die Haut und die metallischen Clips <\/b>sind vor dem Grillen zu entfernen<\/b>.<\/p>\n

\"2016-04-21-20-16-16\"<\/a><\/p>\n

Frankfurter eignen sich nicht nur der L\u00e4nge nach aufgeschnitten mit K\u00e4se gef\u00fcllt und Speck ummantelt sondern auch an den \u00e4u\u00dferen Dritteln im Kreuz\u00a0 aufgeschnitten drehen sie sich auf und Werden zu Spinnen der Ultimative Grillspa\u00df f\u00fcr Kinder<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Heizen Sie die Griller an Wir starten in die Grillsaison   Bitte verwenden Sie zum Entz\u00fcnden der Kohlen nur geeignete Anz\u00fcnder und keines falls Benzin. -Es schmeckt nicht und der Grillabend k\u00f6nnte ein j\u00e4hes Ende nehmen… Tipps zu Ihrer sichern Grillfeier finden Sie auf der Homepage der Freiwilligen Feuerwehr Langenzersdorf Die Schweinsbratwurst Aus Schweinefleisch, Speck, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":1,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"spay_email":""},"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.dormayer.at\/fleischermeister\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/367"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.dormayer.at\/fleischermeister\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.dormayer.at\/fleischermeister\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.dormayer.at\/fleischermeister\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.dormayer.at\/fleischermeister\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=367"}],"version-history":[{"count":12,"href":"http:\/\/www.dormayer.at\/fleischermeister\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/367\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":387,"href":"http:\/\/www.dormayer.at\/fleischermeister\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/367\/revisions\/387"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.dormayer.at\/fleischermeister\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=367"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}