![\"logo](\"http:\/\/www.dormayer.at\/fleischermeister\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/logo-white-eng.jpg\"){kind=logo}
<\/a><\/p>\nWir vereinen alte Handwerkskunst mit innovativen Ideen. Nicht nur unsere ausgezeichneten Blutw\u00fcrste sondern auch alle anderen W\u00fcrste und Schinken werden f\u00fcr Sie per Hand in unserem Betrieb gefertigt!<\/span><\/p>\n Auf dem Standort in der Wienerstrasse 1 hat die Familie Molzer das Fleischergewerbe seit 1870 ausge\u00fcbt. 1950 hat Franz Dormayer Senior das Objekt erworben und mit seiner Frau Maria Anna Dormayer die Fleischerei Dormayer gegr\u00fcndet. Unsere Fleischerei ist auf die traditionelle Herstellung hochwertiger, regionaler Lebensmittel spezialisiert. Die Schweine kommen aus dem Bezirk Korneuburg da uns der kurze Transportweg sehr am Herzen liegt, geschlachtet werden diese von Meisterhand des Sohnes Markus bei einem Kollegen und Freund in Mollmannsdorf. Rind, Kalb dem Waldviertel. Somit f\u00fchren wir zu 100% \u00d6sterreichisches Fleisch. Unsere Wurst- und Fleischwaren sind in Belgien, Deutschland, D\u00e4nemark, Frankreich, Holland und \u00d6sterreich wiederholt f\u00fcr ihre Qualit\u00e4t ausgezeichnet worden. Die Lehrlinge die bei uns die Ausbildung erhielten, schlossen diese mit Auszeichnung ab. Adresse:<\/p>\n Wienerstra\u00dfe 1<\/p>\n 2103 Langenzersdorf<\/p>\n Telefon: 02244 2252<\/p>\n E-mail: fleischerei@dormayer.at<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u00d6ffnungszeiten Ihrer Fleischerei Dormayer: Dienstag bis Mittwoch: 8:00 bis 13:00 und \u00a015:30 bis 18:00 Donnerstag 8:00 bis 12:00 Freitag 7:00 bis 18:00 Samstag 07:00 bis 13:00 Wir vereinen alte Handwerkskunst mit innovativen Ideen. Nicht nur unsere ausgezeichneten Blutw\u00fcrste sondern auch alle anderen W\u00fcrste und Schinken werden f\u00fcr Sie per Hand in unserem Betrieb gefertigt! Auf […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"","meta":{"spay_email":""},"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.dormayer.at\/fleischermeister\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/15"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.dormayer.at\/fleischermeister\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.dormayer.at\/fleischermeister\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.dormayer.at\/fleischermeister\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.dormayer.at\/fleischermeister\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15"}],"version-history":[{"count":18,"href":"http:\/\/www.dormayer.at\/fleischermeister\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/15\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":892,"href":"http:\/\/www.dormayer.at\/fleischermeister\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/15\/revisions\/892"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.dormayer.at\/fleischermeister\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.dormayer.at\/fleischermeister\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n1979 wurde die Fleischerei an den Franz Dormayer Junior \u00fcbergeben, der mit seiner Frau Margarete den Betrieb leitet und wird seit 2021\u00a0 von Markus Dormayer in dritter Generation weiter gef\u00fchrt.<\/p>\n
\nSeit \u00fcber 30 Jahren lassen wir unsere W\u00fcrste bei internationalen Wettbewerben beurteilen. Mit unserer Blutwurst sind wir seit jeher im europ\u00e4ischen Spitzenfeld vertreten. Dadurch kommen viele Kunden von weither nach Langenzersdorf um diese besonderen W\u00fcrste zu erstehen.<\/p>\nMit unseren Leistungen k\u00f6nnen wir uns als einzige Fleischerei mit sechs \u00f6sterreichischen Landeschampions und vier Weltmeistertiteln schm\u00fccken.<\/span><\/h2>\n
\nBei der Erzeugung unserer Fleisch- und Wurstwaren legen wir Wert auf \u00f6sterreichisches Fleisch und beste Zutaten. Wir kaufen keine gentechnisch ver\u00e4nderten Rohprodukte ein, damit wir wertvolle und nat\u00fcrliche Wurst- und Fleischwaren erzeugen k\u00f6nnen.
\nMit Slow Food Weinviertel wurde 2010 die Aktion Rettet den Weinviertler Sonntagsbraten ins Leben gerufen.<\/p>\n